營銷者總是想做市場的主導者,不僅把自己的意志強加給消費者,而且還強加給合作伙伴。但面對越來越需要合作才能創(chuàng)造價值的市場態(tài)勢與越來越理性的消費者,對抗與沖突連綿不斷,最終導致強者變?nèi)跽?,勝者變敗者,?jīng)驗成為陷阱,因為成功,所以失敗。這就需要我們重新思考價值創(chuàng)造架構(gòu)與價值創(chuàng)造過程?! 〗Y(jié)構(gòu)與流程 如果把“價值鏈”定義為“價值創(chuàng)造活動”的集合,那它就不是孤立存在的,而應(yīng)該包括工業(yè)價值、渠道價值、社會價值、顧客價值。這些價值分別體現(xiàn)在賣點(Selling Point)、售點(Placing Point)、焦點(Focusing Point)和買點(Buying Point),這四個點(Point)構(gòu)成了一個四維價值鏈,這就是《銷售與市場》提出的新4P理論。
賣點創(chuàng)造產(chǎn)品的功能價值,在整個價值鏈中是指代表制造產(chǎn)品的供方,是價值創(chuàng)造過程的上游環(huán)節(jié)。早期的營銷模式,只要“酒香”,就不怕“巷子深”,于是,產(chǎn)品的功能價值是價值鏈的主體。圖1中的線路①表示:賣點=買點,即消費者被動接受賣家的產(chǎn)品。
售點創(chuàng)造產(chǎn)品的渠道價值,在整個價值鏈中各類中間商共同擔負著分銷產(chǎn)品的重任,以實現(xiàn)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的“驚險跳躍”。它們包括批發(fā)、零售等各種中間商,也包括提供儲運、廣告、金融、保險、咨詢等各類分銷促進組織。從價值創(chuàng)造角度來分析,短缺經(jīng)濟時期,生產(chǎn)環(huán)節(jié)占價值鏈的80%;過剩經(jīng)濟時期,生產(chǎn)環(huán)節(jié)只占經(jīng)濟價值的20%,服務(wù)貿(mào)易業(yè)(產(chǎn)業(yè)鏈上游的研發(fā)、設(shè)計、金融服務(wù),到下游的批發(fā)、銷售、物流)卻占了經(jīng)濟價值的80%。所以,現(xiàn)代市場中,渠道價值越來越受到重視。渠道價值包括增值、服務(wù)、整合與創(chuàng)新。圖1中的②③線路表示:“賣點”通過“售點”轉(zhuǎn)化為“買點”,這一轉(zhuǎn)化策略實際上是一種營銷的“攻手術(shù)”,采用游擊戰(zhàn)術(shù),在渠道投入大量資源,占領(lǐng)有利的“貨架空間”,把商品放置在賣場最有利的位置,這就是通常所說的“肩膀與臀部之間”的高度,這是消費者最容易看到、拿到的位置。如果每一個商品都能像自來水那樣流入這些“黃金位置”,不僅能創(chuàng)造最好的銷售業(yè)績,而且能培育品牌價值。堅持這一點,對人口眾多、渠道復(fù)雜的我國市場來說,尤其重要。
焦點創(chuàng)造產(chǎn)品的社會價值,在整個價值鏈中是指各類媒體、公眾與派生價值的集合。首先,媒體與公眾互動創(chuàng)造了“時尚”與“流行”,無論是廣告?zhèn)鞑ミ€是口碑傳遞,或是現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)營銷,都具有“造勢”的功效,一旦成為時代的“焦點商品”甚至形成類似“果粉”的消費者,就能極大地提升產(chǎn)品的價值。每個時代都會產(chǎn)生特定的焦點產(chǎn)品,這些產(chǎn)品還會對整個社會產(chǎn)生重大影響。如蘋果手機的出現(xiàn)就是一場革命性的變革,影響到社會生產(chǎn)、流通、營銷組織、工作生活等各個方面。這就是“焦點”所創(chuàng)造的“派生價值”。圖1中的④⑤⑥⑦線路表示:將賣點轉(zhuǎn)化為亮點,進而被買點接受。這一轉(zhuǎn)化策略實際上是一種營銷的“攻心術(shù)”。
買點創(chuàng)造產(chǎn)品的消費價值,在整個價值鏈中是指消費者的認知與體驗價值,是最核心的價值。消費價值主要表現(xiàn)為三個方面:一是功能價值,商品與服務(wù)滿足顧客的功能需求,如食品的美味、營養(yǎng)、安全等,這是由供方的功能價值所決定的;二是思想價值,品牌傳遞出的商業(yè)思想;三是精神價值,即品牌所弘揚的價值觀和生活方式。這三者缺一不可。在這一過程中,習俗與文化將直接影響顧客的價值判斷。在零售流通領(lǐng)域,全國性連鎖公司與區(qū)域性本土企業(yè)競爭的時候,之所以常常處于被動的劣勢地位,屬地化能力差是其中一個根本的原因,主要還是全國性連鎖公司缺乏一種將習俗與文化納入連鎖經(jīng)營體系的組織能力。不少企業(yè)雖然也意識到發(fā)現(xiàn)顧客潛在需求的重要性,但仍然局限于單向的“攻手”與“攻心”戰(zhàn)術(shù),沒有致力于挖掘消費者內(nèi)心的真實需求,所以,最終使消費者仍然處于“被營銷”的境地。圖1中的⑧⑨⑩ 線路顯示:真正從消費者視角去重視消費者的感受與反饋,去理解消費者的“心智”,這才是營銷的終極戰(zhàn)場?! 」δ芘c價值 有人堅信:只要有效策劃,不但能把“梳子賣給和尚”,而且還能把冰賣給愛斯基摩人,把防毒面具賣給森林中的馬鹿,最后演繹出很多“天下沒有賣不出去的東西”的經(jīng)典案例。傳銷使這種“奇技”達到了登峰造極的程度。開始的時候,它還僅僅是一種向熟人與朋友推廣產(chǎn)品的組織體系,到最后完全演變成為一種沒有任何支撐的“買空賣空”生意,那些抱著夢想的參與者,最終都以噩夢告終。
實際上,很多企業(yè)的“營銷定位”是一種“單相思”的定位。例如,有一個白酒叫做“金葉神”,由五糧液集團生產(chǎn),咨詢公司給它做的“定位”叫做“成功人士的選擇”。從市場上來看,這個品牌的價格與成功人士的消費能力是相一致的,但關(guān)鍵的是從心智來看行不通,因為成功人士的心智中已經(jīng)有所選擇——“茅臺和五糧液”,所以根本不會考慮“金葉神”。
營銷不能違背常理,要符合顧客已有的認知,但很多企業(yè)的“定位”違背了顧客已有的認知。例如,人們對茅臺這個品牌的認知是高檔白酒,企業(yè)卻推出了茅臺紅酒和茅臺啤酒。茅臺啤酒的“定位”是“啤酒中的茅臺”,但在消費者那里產(chǎn)生了認知上的沖突,消費者會問:“茅臺也產(chǎn)啤酒?”“茅臺產(chǎn)白酒專業(yè),啤酒肯定不專業(yè)!”這種認知決定了茅臺啤酒難以贏得顧客。有一個叫做“快活林”姜茶的品牌,從宣傳來看,企業(yè)想“定位”為養(yǎng)胃飲料,宣傳口號是“養(yǎng)胃不上火”,這里存在兩個明顯的定位問題:第一,在顧客的認知中,姜養(yǎng)胃的功能并不突出,或者認知并不廣泛;第二,雖然從“事實”來看,也許姜茶并不上火,但姜的辛辣給人造成了上火的認知,這種認知很難改變。
從自身出發(fā)的定位、不符合已有認知的定位、沒有具體內(nèi)容的抽象定位,以及從市場競爭出發(fā)的定位,往往變成“偽定位”。
成功的營銷,既不是單一的“攻手術(shù)”,也不是單一的“攻心術(shù)”,而應(yīng)該是 “攻心術(shù)”與“攻手術(shù)”的有機結(jié)合。
價值鏈的循環(huán)是一個“價值創(chuàng)造”、“價值認可”、“價值分享”的過程,這里存在兩個平衡關(guān)系:一是價值創(chuàng)造過程的平衡,二是價值分享過程的平衡。只有兩者平衡協(xié)調(diào),整個價值鏈才能良性循環(huán)。
價值創(chuàng)造過程的平衡,在現(xiàn)代技術(shù)的支持下,企業(yè)往往能實現(xiàn)“低成本—高質(zhì)量”的平衡。個性化服務(wù),在信息技術(shù)的支持下可以實現(xiàn)低成本運作,兩極化發(fā)展模式將會轉(zhuǎn)變?yōu)橹虚g化發(fā)展——較低的價格和較高的服務(wù)。由于單個企業(yè)的成本降低越來越難以實現(xiàn),這就需要建立一種跨企業(yè)的成本節(jié)約模式,在聯(lián)合中尋求成本降低的途徑。因此,技術(shù)創(chuàng)新與組織創(chuàng)新應(yīng)該成為價值創(chuàng)造過程的兩個主導方向。
從制造商角度來分析,價值分享過程利益平衡,主要應(yīng)該考慮兩個方面:一是經(jīng)銷商的利益,二是使用者利益。分銷商有利可圖,產(chǎn)品才能暢通無阻地進入“售點”,才能產(chǎn)生“攻手”的功效,但即使產(chǎn)品占有了好的位置,如果消費者不認可,也難以達到“攻心”的境界。
制造一個產(chǎn)品,到被消費者選擇,只有打通賣點、售點、焦點、買點這個四維價值鏈,才真正解決了營銷的難題。如果背離了顧客心智,利益失衡,新4P的四維價值鏈上出現(xiàn)了不暢,再好的東西也成問題。