如何辨別一瓶進口葡萄酒的產(chǎn)地——究竟真的是“82年的拉菲”，還是舊瓶裝了新酒？

這原本是一個頗具專業(yè)門檻的問題，但如今你也許只需要拿起手機掃描瓶蓋上的一枚NFC芯片，這瓶酒的生產(chǎn)、運輸、進口、銷售各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)就躍然屏上了。

而當你一旦開啟瓶蓋，這枚具備NFC易碎屬性的芯片即告失效，便無法復用到另外瓶上去了。

與這一邏輯類似，一些進口奶粉、奢侈品、甚至是馬匹的溯源驗證，都已能靠一枚芯片和一部智能手機完成。而這些場景實現(xiàn)的關鍵技術正是區(qū)塊鏈。

這瓶葡萄酒的瓶蓋處即裝有NFC芯片，但肉眼無法看出

致力于區(qū)塊鏈技術與數(shù)字資產(chǎn)研發(fā)與應用的初創(chuàng)企業(yè)BitSE，正在搭建一個基于區(qū)塊鏈技術的透明供應鏈平臺——唯鏈（VeChain），合作品牌方可以通過該平臺在區(qū)塊鏈注冊并面向全社會發(fā)布本身的產(chǎn)品信息，并對所發(fā)布的產(chǎn)品進行辦理。上文提到的葡萄酒等商品的溯源驗證正是憑借這一平臺得以實現(xiàn)。

其實，在海外將區(qū)塊鏈用于供應鏈辦理已有不少案例。一家位于倫敦的區(qū)塊鏈初創(chuàng)公司Everledger正在將鉆石的各類特征登記在區(qū)塊鏈上，生成“鉆石的數(shù)字指紋”。另一家硅谷科技公司——Chronicled正利用區(qū)塊鏈從事球鞋的供應鏈驗證。

作為分布式共享數(shù)據(jù)庫，區(qū)塊鏈具備點對點價值轉(zhuǎn)移的去中心化特性，所有信息被公開的記錄在“公共賬本”，數(shù)據(jù)不能被篡改，每個人都可看隨時查看。以上特性讓這個在金融行業(yè)“聲名鵲起”的新技術展示出在其他領域的潛力。

如何把葡萄酒“搬上”區(qū)塊鏈？

傳統(tǒng)供應鏈辦理的核心問題在于信息處于割裂狀態(tài)，BitSE首席運營官、暨唯鏈（VeChain）總負責人陸揚告訴鈦媒體，“產(chǎn)品數(shù)據(jù)都分布在各參與方中，好比生產(chǎn)、物流、銷售等環(huán)節(jié)，信息都是割裂的，消費者沒有渠道去查看商品的來源和流通過程?！?/p>

這一缺陷增加了奢侈品行業(yè)的溯源難度。據(jù)陸揚介紹，目前溯源技術主要關注前端溯源，好比二維碼、RFID（射頻識別技術）等，其特點在于標識的不成復制性。但由于商品信息只能從芯片或者中央數(shù)據(jù)庫中讀取，，這些溯源技術也面臨著芯片讀取內(nèi)容被復制和后端驗證數(shù)據(jù)庫被攻破的可能性。

而憑借比特幣聞名金融行業(yè)的區(qū)塊鏈技術，何以能承載供應鏈溯源的功能？

這與區(qū)塊鏈技術的基礎架構有關，區(qū)塊鏈上面不但可以記錄數(shù)字形式的貨幣，也可以記錄能用數(shù)字定義的其他任何資產(chǎn)，甚至，由于區(qū)塊鏈上的價值轉(zhuǎn)移可以通過腳本語言來完成，這意味著區(qū)塊鏈上面還可以定義更為復雜的交易邏輯。這一特性給了將葡萄酒等商品“搬上”區(qū)塊鏈的可能。

陸揚告訴鈦媒體，將差別的場景抽象成尺度模板是能否將商品“搬上”區(qū)塊鏈的關鍵，而這一過程主要分為以下三步：

用ID來代表差別的標的，可以是商品、人、或者事件，以葡萄酒為例，就是指葡萄酒的編號；

用云端數(shù)據(jù)來標記商品或者對于該商品的描述；

用智能合約來描述對他的操作，好比從酒莊運輸?shù)紻IG就是一個所有權的轉(zhuǎn)移。

陸揚將這一過程描述為“搭積木”，真實的商業(yè)環(huán)境可以一步一步數(shù)字化到區(qū)塊鏈。

目前在葡萄酒溯源業(yè)務上，與唯鏈（VeChain）合作的是DIG（上海外高橋進口商品直銷中心）——這個公司進口了中國80%的紅酒，該公司副總經(jīng)理李春曦告訴鈦媒體，比擬原先只能做到從到達口岸開始的溯源體系，在區(qū)塊鏈技術加持之下的新版溯源機制可以直接追溯到國外酒莊，另一方面，整個上下游的數(shù)據(jù)的安適性和真實性更加容易把控。

如何發(fā)掘一個好的區(qū)塊鏈應用場景？

從目前來看，越來越多區(qū)塊鏈相關應用正在投入實際中，但到底什么樣的場景是將可能誕生殺手級的應用？

陸揚認為，只有結合了物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等其他技術，區(qū)塊鏈領域才可能誕生殺手級應用，“區(qū)塊鏈絕對不是一個萬能的概念，并非是勝任一切任務的超人”。

陸揚提到了唯鏈與遼寧農(nóng)科院的合作，與葡萄酒溯源的邏輯類似，蔬菜的生長情況、大棚的溫度、濕度、土壤酸堿度等等各類數(shù)據(jù)都依靠區(qū)塊鏈進行記錄，以此提高數(shù)據(jù)儲存的安適性和真實性。但是前述一系列的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)都必需依靠傳感器等物聯(lián)網(wǎng)技術來獲取。